上星期在面子书看到朋友分享新山 Eco Botanic 在 12 月 20 日会有一个欢庆圣诞的活动。

今年五月去看过 EcoWorld 的 Under The Windmills 风车展，其实心里也有一个底。
但是可能因为有了孩子，感觉今年的圣诞风吹得特别浓，所以特别想去看！


广告打得很响，100 棵圣诞树其实也只是 gallery 前面那一堆而已；
有没有 100 棵我没有去算啦，但是比风车展好拍照就对了！

很幸运遇到圣诞老公公和圣诞美女跟我们合照。
小家伙是好奇宝宝，一直盯着圣诞老公公看，所以……


用照片看，其实是蛮美满壮观的啦，照 “骗” 嘛……


还有准备马车给来宾们拍照，但是背后那个人潮也多到不像话！ (-_-)'''


资凯说，把小家伙放在草地上拍吧！
想不到，效果还不错咧！


我们一家三口的合照。
应该找一个背景也是圣诞树的球来拍才对，失策！


找对时间去，就可以从白天拍到黑夜却不需要待很久。

如果没记错我们去不到一小时就打道回府了，也没参与他们的任何节目和游戏。
人造下雪我们也没看到，其实也是我没兴趣啦，所以选择早走，我比较想去看真的雪。 XP


最后，送给大家这张超有圣诞节 feel 的照片！
如果是在雪地上，天空在下着雪，我更爱！

我承认我超怕冷，也不知道是否有朝一日能够踏上正在下雪的国度。
但是，人因梦想而伟大，希望有一天我能够克服低温的挑战，朝梦想前进，加油！

Trees of Merriment
EcoWorld Gallery @ Eco Botanic
Jalan Kampung Lalang, 81200 Johor Bahru, Johor, Malaysia.

话说，如果不是跟朋友联谊聚餐，我们一般上很少上 cafe 叹茶叹咖啡。
如果说真的想要叹茶叹咖啡，最常光顾的肯定就是 Mc Cafe 了！

近年来时常看到朋友分享新山区有很多新开也很具特色的 cafe ……
所以这一天，突发奇想地想上这里的 cafe 叹茶叹咖啡，哈哈！


上网 Google 了这篇文章，介绍的是新山区 20 间蛮值得去的 cafe 。
地点方面，锁定了陈旭年文化街一带，原来这一带也不知不觉开了好多间 cafe ！

然后，我们选择了 Faculty of Caffeine 。
#因为我想念我的FOC

但是地点方面，Google Map 会让你头大！
#有两个FOC #一个在街头一个在街尾

我们从 Jalan Trus 街头走到街尾，才看到这家 cafe ！
位置就在 Galleria@Kotaraya 和柔佛古庙对面那排店屋，不是靠近陈旭年文化街的哦！

所以我文末连接了这家 cafe 的正确位置，这样就不怕找不到了。


其实 FOC 餐厅占地不大，就这个特别摆设的柜台最吸引。
其他的，就是用餐的桌椅了。

如果是跟朋友们聊天聚餐，这里还蛮适合的，环境宁静优雅舒适；
但是如果说到拍照的话，我个人认为一下子就可以拍完了的啦，哈哈！


食物方面的选择没有很多，反而饮料和甜点方面就有很多选择。
Cafe 嘛，多数人都是来叹茶叹咖啡的，所以，make sense ，哈哈！


正在看 menu 的 pose ，这张有帅到，哈哈！


其实是一边看 menu ，一边在抓着时常都很忙的小家伙。 (-_-)'''

是的，这里没有 baby high chair 。
或许一般人都不会带小宝宝去 cafe 叹茶叹咖啡，所以这里没有准备 baby high chair 吗？

其实也不啊，印象中我蛮多朋友会带孩子一起去叹茶叹咖啡的咧！
所以没有提供 baby high chair 这一点，有待改进。


洋甘菊花茶一直以来都是我的首选。
#就连手工皂和护肤品也是


那个黑色不起眼的就是 sauteed button mushroom ，但是却是整盘之中最好吃的！
老板，有单售一小盘 sauteed button mushroom 吗？我太爱了！ ♥


如果说，带孩子去 cafe 不能坐久和尽情享受美食环境，我觉得那是不一定的。
因为，我们曾经在 City Square 里面的 Doi Chaang Coffee 坐了一整个下午。

原因无它，不需要 baby high chair ，有沙发就可以了！
这个小家伙有地方让他到处爬到处探索，他自得其乐，我们也可以好好聊天叹茶叹咖啡。

不信你看，这个小家伙一上桌子就很 happy 了，哎呀呀呀呀呀……

Faculty of Caffeine
106, Jalan Trus, 80000 Johor Bahru, Johor, Malaysia.
Tel: +60 7 221 1292
Facebook: https://www.facebook.com/facultyofcaffeine

其实出游，我最爱看山看海这类的大自然景色。
除了历史古迹以外，我对人造的景点没什么大兴趣，除非有不一样的旅游目的。

此次出游，得知合艾距离海边不远，又因为是自驾游，交通方面不需要烦恼，
所以马上计划前往距离合艾不到一小时车程的宋卡撒米拉海滩 (Samila Beach) 。


海边，我又来啦！

但是这一次没有下海，纯粹在海边走走逛逛，吹海风看海。
只是，很热啦！


这里有什么特色？

除了跟一般的海滩无异以外，这里还有一座黄金美人鱼雕像。
所以撒米拉海滩，也另被称为美人鱼海滩。

黄金美人鱼雕像的典故如下：

The statue is based on this saga, which in small part tells of a mermaid, who combed her hair with a golden comb, on the beach one starry night. She was frightened away by a young fisherman. Smitten by her beauty and wanting to return her comb to her, he waited every day for her return, but she never came back. -- Mermaids of Earth

很有童话故事的感觉，哈！


在这里，我们遇到了很不体贴的路人甲，明知道大热天气还一直霸着雕像拍照，
置正在排队的其他旅人于不顾，这样的行为实在要不得！

在这里，我们也遇到了很贴心的路人乙，看我们带着宝宝等了很久，自荐说替我们拍合照，
对此我真的感激不尽，没有你我们这次旅程的合照也就少了一张。 (^_^)

北欧丹麦哥本哈根的美人鱼雕像，放眼未来 10 年可能都没办法登陆，所以先来这里过瘾一下啦！


撒米拉海滩也有让游客体验骑马，但是不是免费的啦！

骑马拍照 - 50 Baht
骑马绕海滩走一圈 - 150 Baht

我们想说，就体验一下，拍拍照就好。
坐上去以后，他们一贯的经营手法就是游说你绕海滩走，这样可以多赚一笔！

我们也差一点就被拉走了，但是很抱歉，我真的不想多花钱，哈哈！
所以一直说，宝宝不要啦害怕啦，等下会哭啦，就这样绕不成海滩了啦，哈哈哈……


所以，就这样，100 Baht 换来全家福一张！

原本只是我和阿勋坐一匹马而已，他们死死拉资凯也上另外一匹。
Erm... 钱难赚，还是说他们厉害做生意？ (-_-)'''


海滩附近有好多售卖食物和纪念品的小摊子，可以慢慢逛。
这里的泰国香椰，真的好香！


还有大热天气吃一碗椰子冰淇淋，很消暑！
但是，还是泰国香椰消暑解渴又好喝！可惜没有拍到照片！


就这样，小小的宋卡撒米拉海滩，不消半日就可以逛完啦！

宋卡这里还有宋卡动物园、宋卡水族馆、宋卡博物院，很适合亲子游。
但是孩子要大一点比较适合啦，所以我们这一次都没去这里，打道回合艾继续另一个半日游！

Samila Beach
Bo Yang, Mueang Songkhla District, Songkhla, Thailand.


（待续）

说走就走 * 3D2N 合艾宋卡自驾游
上一篇 - 合艾市中心
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景点篇开始以前，我决定先写这篇。

主要是随便记载合艾市中心，但是过关卡和购买电话卡这两个 point 我觉得蛮重要的，
只是不知道该写在哪里的，都参杂在这里来吧，哈！

咿？合艾市中心不算景点？
我不知道啦，对我来说她不是。

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泰国沙道关卡 Sadao Immigration Checkpoint


自驾游，虽然早有预测跟乘搭航班的不一样，但是这也太不一样了！

原本预料关卡应该跟马新关卡一样，如果是驾车前去，应该驾着车过关卡。
但是这里没有！

泊车 -- 填好白卡 -- 排队过关（一本护照须缴付 RM 1 的费用）

护照盖章以后，还要到另一个柜台去呈报交通资料，需呈交：

1. 司机护照
2. JPJ 交通注册纸
3. 已盖章的白卡
4. 乘客资料（护照）

然后关卡官员会给你一张交通入境证明纸（不晓得正确的名称），须缴付 RM 10 的费用。
需保存好，回程需要交还给关卡官员。

程序有点复杂，比起马新关卡直接过关，这确实让我们大开眼界……
所以，值得一记！

#为什么是缴付RM不是ThaiBaht这个我不清楚

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Truemove H 互联网配套


我们出游从来没试过购买当地的电话卡，除了当年的蜜月旅行需要跟旅伴联络才首次购买。
这次自驾游，能够启动 Google Map 胜过一切，所以，买！

我们没做好什么功课，只是告诉 7-11 便利店的店员，我们需要可以上网的电话卡，
对方就推荐我们这个 Truemove H 4G 预付电话卡，只需加额 + 签购所要的互联网配套就可以了。

我们拿的是 Super Save x 4 ，包括 Unlimited 3G Internet & Voice Call & WiFi + Free SMS 。
当时的配套收费如下：

24 Hours - 19 Baht
7 Days - 99 Baht
15 Days - 159 Baht

价钱尚算可以接受，以后去泰国可以再考虑购买。

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合艾市中心 Hat Yai Town Central


合艾市中心给我的印象就是一个不太繁荣的市集，有点像曼谷的唐人街？
只是林立了几间购物中心和大酒店……

这里我们是随便走随便逛随便吃，加上按摩还不到半天的时间……

原以为路经这里可以发掘别人口中的购物天堂到底是有多特别？
结果……就这样啦，可能我不是购物咔……

Erm... 这里没太吸引到我，所以我们也没花太多时间在探索，
只是找了个地方按摩过后就前往下一站了。

当时有点庆幸没有选择住这里，不然要塞车要找 parking 也是很头痛的事……


看过珊姑娘和 Joan 旅游分享，知道就算带着孩子还是可以去享受按摩的……
所以我们也来挑战，oh yeah ！

不过也只是脚底按摩啦，全身按摩真的不敢，小家伙一定要在我们的视线范围内就对了。

探索期的宝宝对什么都感兴趣，那一个小时他就在椅子爬上爬下，东张西望，不亦乐乎！
完全没哭闹咧，表现一级棒，所以真的不用担心太多，敢敢去就对了！

谢谢你的合作，我们的脚底按摩挑战成功了！ ♥


听过泰国很多地方不是那么 baby friendly ，所以没有 baby high chair 是意料中事。

但是我们在某本地小旅行中已经尝试过，在没有 baby high chair 的情况下让小家伙用餐了，
所以合艾这里也不会有什么问题，而且这时候的小家伙比上一次的小旅行长大许多了。

其实，事实就是这个小家伙不喜欢 baby high chair ，用餐的时候可以自由活动他更开心！ (-_-)'''


来到合艾的大发现，就是他们的 McCafe 有绿茶冰咧！

Iced Green Tea - 110 Baht (M) / 130 Baht (L)
Green Tea Cream Frappe - 140 Baht (M) / 150 Baht (L)

价钱如果没有记错就是这样，第一天抵达在 Central Festival 广场还找到 50% 折扣的绿茶冰！
第二天意犹未尽在合艾市中心这间再买来喝，可惜没有 50% 了！

很多人都说来泰国一定要吃麦记的猪肉包，我却觉得他们的绿茶冰才是最棒！
味道恰到好处，这类饮料我不喜欢太甜，所以正合我的口味！

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说走就走的旅程，没什么时间让我们多找有关合艾和宋卡的资料。

但是旅行的特别之处，就是直接来到这里，认识你眼中的这个地方吧！
读万卷书，不如行万里路，就是这个意思吧！

合艾，在我眼中这个泰国参杂着马来半岛味道的小镇，悠闲也逍遥。
把脚步放缓，你会发现，旅途上的每个地方都有它的美……

（待续）

我很少在部落格分享育儿心得，今天就借由这篇稍微分享一下。

关于育儿的方式，我自问很有主张。
或许这些年身边的朋友陆续当了爸爸妈妈，看着他们的分享多少也从中找到适合自己的方式。

其实我觉得我很幸运，换作早几年怀孕生子，当时对育儿这码事完全没概念，
或许我就会跟着长辈的指示，他们说什么我都跟着做。

我的天，一想到这里我都忍不住拍拍胸口大呼幸运！ (^_^)


在孩子的副食这一块，参考过了传统喂食 (traditional weaning) 和 BLW (baby led weaning) ，
最后，我选择了 BLW 。

什么是 BLW ？ BLW 是 "baby led weaning" 的缩写，意思是宝宝主导的断奶。它是让宝宝自己主导从喝奶逐渐自然过渡到进食固体食物的过程。这个理念的核心是让宝宝自己决定什么时候开始吃固体食物、吃什么以及吃多少。 BLW 与传统的辅食添加过程的区别在于完全没有喂泥状食物的阶段，而是一开始就提供 "finger food" 。也不会帮助宝宝把食物放进嘴里，而是让他们自己去尝试。让宝宝自己去探索食物的颜色、气味、味道、质感，给他们机会按照自己的发育状况去选择食物，也有助于宝宝身体各部分的协调发育，比如手和眼的协调，咀嚼能力等。 宝宝什么时候可以开始 BLW ？ 1. 宝宝满六个月（消化系统基本发育完善） 2. 可以坐直在餐椅上（至少可以 sit with support） 3. 吐舌反应消失（tongue thrust reflex ，就是不会食物一放进嘴里就吐出来） 4. 会用手抓食物放进嘴里 资料来源 - Baby Led Weaning (MY)

为什么？
再多的 BLW 好处，追根究底其实也只不过因为 -- 我是个懒妈妈。

我懒惰去研究什么时候要准备还有怎样准备米糊、蔬菜泥、水果泥、十倍粥、五倍粥、
稀粥、软饭、小米、小小米……

我懒惰每天煮粥、搅拌、喂食…… (-_-)'''

相比之下把食物蒸熟把水果切好就给小家伙自己玩 (?) ，这个简单多了！
他玩他的，我吃我的，吃完了再一次过清理，省功夫！

尤其是带他出门，蒸好蔬菜切好水果给他自己玩，不用干看爸妈用餐自己没得吃而哭闹，
我们不用一边哄一边吃那么狼狈，乐得清闲，嘿嘿！


其实 BLW 这条路，跟哺乳一样不好走。

首先要面对的当然就是其他人异样的目光和疑问， 尤其是家里的长辈。
对于这一点，如果能够说服他们接受自己的方式当然是好，不然的话那又是一场革命战争。

家家有本难念的经，但是关于育儿，我有我的坚持。

只要坚持下来，你会发现你的坚持是值得的，宝宝会用行动支持妈妈。
写到这里，我突然感触一下两下……很多很多下……


很多人都以为，让宝宝自己拿食物吃，就是 BLW ，其实不是的。
如果已经被传统喂食过的，就被称为 TW + FF (Traditional Weaning + Finger Food) 。

但是我觉得不需要太在乎名堂啦，最重要孩子学会进食。

因为我啊，也没有很 BLW 啦……

除了坚持不给泥状绵状的食物，喂食我还可以接受。
好像塞一两口面包、水果还是蔬菜给宝宝，我觉得无伤大雅，反而我认为这是一种亲子互动。

有时候，不需要太执着于 theory ，选择适合自己的方式，那才是最重要的。


说到底，我相信最疼爱孩子的就是孩子的父母。
所以不管用什么方式养育孩子，都是父母认为那是他们能给予孩子最好的东西。

所以一直以来，你要不要哺乳、用什么方式喂食，甚至要怎样教育孩子，
身为旁人的我们可以不认同，但必须给予 100% 的尊重就是。

毕竟，孩子不是你的，何必费神去替别人操心？
反之，孩子是你的，又何必理会别人有的没的而你却不认同的所谓大道理？

不知不觉就写了一堆有的没的的育儿心得，如果你耐心读完我是真心感激。

我是个懒妈妈，所以也就有一堆懒妈妈的育儿方式，BLW 是其中一个。
至于其他的，如果有机会我再分享。 (^_^)

说走就走，订酒店方面自然比较仓促。
上网浏览别人的游记，看到有一间属意的酒店，可惜客满了……

没关系，现在有 Trivago Agoda Booking.com 这些网站，就算当天才来找住宿也没问题。
所以我们找到了离合艾市中心有一段距离的 Buri Sriphu Boutique Hotel 。


酒店大厅，宽敞舒服，服务员也很好很亲切。

原本计划住宿方面最好在市中心，奈何市中心剩下的那几间酒店都不合我的心意。
刚巧不在合艾市中心范围内的这家酒店吸引到了我的目光，评语又好，所以就决定住这里了！

事后发现，其实不住在市中心也不是什么问题，比起市中心，这里附近更吸引我！
所以不必局限自己，来过了才知道，适合别人的地方，未必适合你。


酒店房间有两种设计，Lanna Contemporary Style & Modern Oriental Style 。
我们入住的是Superior Oriental Room ，喜欢这样的设计。


浴室也很干净舒适。

这间酒店在 2012 年才建成的，所以不管是房间还是酒店的环境都相对新颖舒适，
不会因为年久失修而让房客们感到不舒服。


我们被分配到新的楼层，楼下当然没有 lobby 但是有美美的设计。
出门一整天回来看到这样的摆设，会为心情加分！


我们的住宿包含早餐，所以有机会体验一下他们的早餐。


跟一般的酒店一样，早餐是 international buffet style ，任选任吃。

住了两晚，也体验了两天的早餐。
喜欢他们不重复的早餐选择，虽然 side dishes 似乎都一样。


简单的早餐，但是全都很合我的胃口，只有两个字可以形容 -- 好吃！
三个字也可以 -- 很好吃！

开开心心填饱肚子再上路，一天的旅程又是正能量满满！


特别喜欢他们 buffet 的另一个原因，就是阿勋的早餐可以在这里吃！

沙拉区的番茄、玉米粒、黄瓜，还有水果、鸡蛋等等不加调味料或不经料理的全食物，
都很适合小宝宝！

我们只需要一早准备好他的午餐和晚餐就可以上路了，少准备一餐的份量。
还可以打包适合他的食物当午餐晚餐，oh yeah ！

啊对了，他们餐厅还有 baby high chair ！
不为他们加分怎么行？ ♥


酒店的泳池，我们最后一天 check out 之前特别上去看看。

泳装都带来了，但可惜没有时间 enjoy 他们的泳池。
不过这一次的旅程，游泳不是重点，所以不会觉得遗憾，要游泳的话以后机会多得是！

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Erm... 如果你跟我们一样没有特别喜欢合艾的市中心，那住这家酒店肯定没错了！

我想以后再来，我还会选择住这家吧！
除非旅程需要或者交通问题，不然合艾市中心不会是我的首选。

Buri Sriphu Boutique Hotel
310 Sriphuwanart Road, Hatyai Songkhla 90110, Thailand.
Tel: +66 (0)74 247 111
Website: https://www.burisriphuhotel.com/
Email: reservation@burisriphuhotel.com

（待续）

“人生，总要有一次说走就走的旅程。”

这句话对我来说，曾经好遥远！

在小家伙出生以前，我们的旅程都是老早就计划好的，一年前就购下机票的旅程更不止一次。
说走就走，尤其是小家伙出生以后，更是不敢想的。

但是，人生的惊喜就在于你永远没办法预料未来。
所以我们的说走就走，竟然就是在小家伙快满一岁的这个时候！


闺蜜问，怎么没听你提起要去合艾？
我说，本来就没有的，因为这是在出发的三天前才决定要去的！

因为太过仓促的说走就走，机票肯定不能看，况且南马也没有直飞合艾的班机。
所以我们决定，挑战自驾游！

从南马到北马再过大马黑木山关卡和泰国沙道关卡，直奔合艾，全程 800 多公里！

有感我们的说走就走太过疯狂，而且还是带着一个未满一岁的孩子！
不知道哪里来的自信，也不知道是哪里来的勇气，就这样旅途顺利回来了，哈哈！


就这样，我决定把本地的小旅行挪后更新，先上这盘热辣辣的自驾游记。
再怎么说这也是我们的壮举：

1. 2015 年唯一一个国外旅行
2. 第一次带着孩子出国旅行
3. 第一次单程 800 多公里的国外自驾游

应该就这样……
所以，不抢先更新实在说不过去，哈！


首次体验自驾游，也因此爱上了自驾游。
此趟的说走就走，就当是为明年的旅程热一热身，带娃出游不是梦！

嗯，想说，别说当了爸妈就没了自由没了梦想。

二人世界蜜月旅行若已是回不去的从前，
那就从此三人行，一起一步一脚印，走遍天涯！ ♥

（待续）

#151113 #PrayForWorld

自去年做了可可味玛芬，再继续做了牛油蛋糕后，
因为入手了面包机，所以自然而然这类需要自己搅拌的糕点，就 bye bye 了啦！

直到那天在面子书组群看到 Cindy 妈咪分享的宝宝版优格玛芬，做法比我之前做的简单，
然后小家伙又可以有多一种食物选择，所以就尝试尝试……


材料
面粉 - 100 g
原味优格 - 100 g
无盐牛油 - 50 g
糖 - 25 g
马铃薯粉 - 25 g
鸡蛋 - 1 粒
发粉 - 1 茶匙 (5 g)

Cindy 妈咪的原食谱其实是直接 50 g 的糖，没有马铃薯粉。

孩子还小，可以的话所有食物我不加糖，但是又担心直接加 50 g 的马铃薯粉口感会不好，完全略掉糖这一个材料，好像又不妥（50 g 的糖占了总食谱的 17% ，如果不加鸡蛋的重量）……

所以，就 25 g 糖 + 25 g 马铃薯粉啦！


做法很简单，就是把材料依序加入，然后搅拌均匀而已。

步骤
1. 无盐牛油 + 糖 -- 搅拌均匀
2. 加鸡蛋 -- 搅拌均匀
3. 加优格 -- 搅拌均匀
4. 加面粉 + 马铃薯粉 + 发粉 -- 搅拌均匀

然后，倒入蛋糕纸杯，再植入预热的烤箱，以摄氏 180 度烤 15 - 20 分钟就可以了。

刚看食谱，还以为 300 g++ 会很多，但其实不会。
这个份量可以做六个，不会太多，刚刚好！


这张照片其实是想说，还好我要开始制作前，发现没有纸杯了，所以临时交待资凯给我买回来……
结果他买回来的是特别高的纸杯，所以做好的玛芬看上去很矮…… (-_-)'''


50 g 的无盐牛油原来还是很油，以后可以试试减少无盐牛油的份量……

这个玛芬的口感总得来说很不错，有淡淡的香味……
虽然糖的份量减少了但是不会淡而无味，我觉得还可以再减一点……


好啦，就这样，这是新鲜出炉的宝宝版优格玛芬，请视吃！ ♥

如果你不是太嗜甜，那这款玛芬绝对适合全家一起吃的哦！
Erm... 吃太甜其实也不好嘛……